Fecha/hora: 01/06/2024 06:45:41

Biblioteca(s): 	INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.	
Fecha corriente: 	12/01/2015	
Fecha de la última actualización: 	03/02/2018	
Autoria: 	BRITO, G.; LUZARDO, S.; MONTOSSI, F.; SAN JULIAN, R.; CUADRO, R.; RISSO, D.	
Afiliación: 	GUSTAVO WALTER BRITO DIAZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; SANTIAGO FELIPE LUZARDO VILLAR, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; FABIO MARCELO MONTOSSI PORCHILE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ROBERTO SAN JULIAN SANCHEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; WASHINGTON ROBIN CUADRO LOPEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; DIEGO FERNANDO RISSO RIET, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.	
Título: 	Engorde de novillos Hereford mediante diferentes asignaciones de forraje y niveles de suplementación: su efecto en la calidad de la canal y la carne.	
Año de publicación: 	2014	
Fuente/Imprenta: 	In: BERRETTA, E.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. (Ed.). Alternativas tecnológicas para los sistemas ganaderos del basalto. Montevideo, UY: INIA, 2014.	
Páginas: 	155-167	
Série: 	(Serie Técnica; 217)	
ISSN: 	1688-9266	
Idioma: 	Español	
Contenido: 	El objetivo de este trabajo es evaluar el efecto de diferentes niveles de asignación de forraje de pasturas sembradas en suelos de
Basalto y de suplementación en la calidad de la canal y la carne de novillos Hereford.	
Palabras-Clave: 	RENDIMIENTO CÁRNICO.	
Thesagro: 	CALIDAD; CANAL ANIMAL; CARNE; ENGORDE; FORRAJES; RENDIMIENTO CARNICO; SUPLEMENTOS.	
Categoría del tema: 	--
L01 Ganadería	
URL: 	http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/3924/1/ST-217P155-167.pdf	
Registro original: 	INIA Tacuarembó (TBO)	
Ejemplares: 	TBO - (100377-1) - INI - PL - PP - UY/INIA/ST/217 -  -  - DIS
TT - (100615-1) - INI - PL - PP - UY/INIA/ST/217 -  - ST217-10 - DIS